சமையலறையில் சேமிப்பு பகுதி. எப்படி சுத்தம் செய்வது மற்றும் உங்களுக்கு தேவையான அனைத்தையும் உங்கள் விரல் நுனியில் வைத்திருப்பது எப்படி?

உள்ளடக்கம்:

1. அறையில் ஒழுங்கை எவ்வாறு ஒழுங்கமைப்பது?
2. சமையலறை சேமிப்பு தளபாடங்கள்
3. சிறிய பொருட்களுக்கான தொங்கும் பெட்டிகள்
4. பெரிய டிஷ் சேமிப்பு
5. மூலை அலமாரி
6. உணவுக்கான சரக்கறை
7. உணவு பதப்படுத்துதல் மற்றும் சலவை பகுதி
8. சமையல் மற்றும் பேக்கிங் பகுதி

சரக்குகளை எளிதாக அணுகுவது சமையலறையில் ஒரு கிடங்கை ஏற்பாடு செய்வதற்கான முக்கிய கொள்கையாகும். உங்கள் அன்றாட சமையல் மற்றும் நுகர்வு பொறுப்புகளை நிறைவேற்ற தேவையான அனைத்தும் உங்கள் விரல் நுனியில் இருக்க வேண்டும்.

சமையலறையில் சேமிப்பு பகுதிகள்: அறையில் ஒழுங்கை எவ்வாறு ஒழுங்கமைப்பது?

பல காரணிகள் காரணமாக சேமிப்பகம் நல்ல அமைப்பின் அடித்தளமாகும். இந்த சிக்கலுக்கான ஒருங்கிணைந்த அணுகுமுறை மிக முக்கியமானது. ஒழுக்கம் மற்றும் விதிகளுக்கு இணங்குதல், எல்லாவற்றையும் எப்போதும் தங்கள் இடங்களுக்குத் திருப்பித் தருவது, கொள்முதல்களை கவனமாக திட்டமிடுவது வரை. இதைச் செய்ய, நீங்கள் வேண்டுமென்றே மண்டலங்களை உருவாக்க வேண்டும், அதில் நீங்கள் தேவையான பொருட்களை சேமிக்கப் போகிறீர்கள்.

பல உணவு வகைகள் நிலையான தேடல் மற்றும் நிரந்தர குழப்பத்தால் ஏமாற்றமளிக்கின்றன. சில விஷயங்களை மறைக்க எளிதானது என்றாலும், குழப்பத்தை விரும்பும் சமையலறை பொருட்கள் மற்றும் பாகங்கள் உள்ளன. எனவே, தீர்க்கப்பட வேண்டிய இரண்டு கேள்விகள் எழுகின்றன:

1. வேலைக்கு உண்மையிலேயே பங்களிக்கும் வகையில் சமையலறையை சேமிப்பதற்கும் தயாரிப்பதற்கும் ஒரு அறையை எவ்வாறு ஒழுங்கமைப்பது? முக்கிய விஷயம் முன்கூட்டியே சிந்திக்க வேண்டும்: என்ன, எவ்வளவு அடிக்கடி மற்றும் எந்த கட்டத்தில் உங்களுக்குத் தேவை, மேலும் அதை எங்கு வைப்பது நல்லது?
2. அறையில் சமையலறை உபகரணங்களின் உகந்த தேர்வு என்னவாக இருக்க வேண்டும், அதாவது, சரியான தளபாடங்கள் பொருத்துதல்களுக்கான விருப்பம்? பெட்டிகளைத் தேர்வுசெய்க: கீழ், மேல், கோணம் மற்றும் இழுப்பறை வடிவத்தில் அதிக செயல்பாட்டு வழிமுறைகளுடன் கூட, குறிப்பிட்ட பயனர்களின் தேவைகளுக்கு சமையலறையை மாற்றியமைக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.இது சரக்கு மற்றும் உணவுக்கு இடையே அணுகலை எளிதாக்கவும் ஒழுங்கை பராமரிக்கவும் உதவும்.

சமையலறையில் பல்வேறு பொருட்களை சேமிக்க என்ன தளபாடங்கள் உள்ளன?

நல்ல அமைப்பு உட்புறத்தின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, மேலும் சமையலறையில் குழப்பத்தை மிக எளிதாக ஊக்கப்படுத்துகிறது. எனவே, சரக்கு மற்றும் சேமிப்பு பகுதிக்கு நவீன சமையலறை தளபாடங்களுக்கு நன்கு சிந்திக்கக்கூடிய தீர்வுகள் தேவை. பெரிய பானைகள் மற்றும் அவற்றின் இமைகள், உடையக்கூடிய கட்லரிகள், மசாலாப் பொருட்கள், சிறிய வீட்டுப் பொருட்களை மறைத்து வைக்கலாம், இதனால் அவை கண்ணுக்கு தெரியாதவை, ஆனால் அதே நேரத்தில் எளிதில் அணுகக்கூடியவை. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, சமையலறையில் வெவ்வேறு சேமிப்பு பகுதிகள் ஒழுங்கை பராமரிக்க இன்றியமையாதவை.

சிறிய பொருட்களுக்கு தொங்கும் பெட்டிகளின் பயன்பாடு

மேலே குறிப்பிட்டுள்ள மசாலாப் பொருட்கள் போன்ற சமையலறையில் உள்ள சிறிய விஷயங்களைத் தொடங்குங்கள். சீரற்ற, தவறான கேன்கள் மற்றும் பெட்டிகளில் மூலிகைகளை சிதறடிப்பதற்கு பதிலாக அல்லது இன்னும் மோசமாக, திறந்த பைகளில் அவற்றை சேமித்து வைப்பதற்கு பதிலாக, அவற்றை கண்ணாடி, இறுக்கமாக மூடிய கேன்களில் வைப்பது மிகவும் நல்லது. பின்னர் நீங்கள் ஒரு மேலோட்டமான டிராயரில் (நழுவுவதற்கான சாத்தியக்கூறு இல்லாமல்) அமைப்பாளரில் கொள்கலன்களை வைக்கலாம், இது இந்த நேரத்தில் உங்களுக்குத் தேவையான மசாலாவை விரைவாகக் கண்டுபிடித்து அதன் புத்துணர்ச்சியை உத்தரவாதம் செய்யும்.

பல்வேறு அளவுகளில் உள்ள இழுப்பறைகளுக்கு பிளாஸ்டிக் அமைப்பாளர்களைப் பயன்படுத்தி, நீங்கள் மற்ற தயாரிப்புகளையும் ஒழுங்கமைக்கலாம், எடுத்துக்காட்டாக, கட்லரி மற்றும் சிறிய சமையலறை கருவிகள், கார்க்ஸ்ரூ, பீஸ்ஸா கத்தி போன்றவை. அனைத்து சிறிய பாகங்கள் அவற்றின் இடத்தைக் கண்டுபிடிக்கும்.

பெரிய உணவுகளுக்கான கவுண்டர்டாப்பின் கீழ் விசாலமான அமைச்சரவை

பானைகள், பாத்திரங்கள், பிரையர்கள் போன்ற பருமனான பொருட்கள் பற்றி என்ன? அவை மிகவும் வசதியாக கவுண்டரின் கீழ் விசாலமான பெட்டிகளில் அமைந்துள்ளன. மீண்டும், சிறிய விஷயங்களைப் போலவே, டிராயர்-பாக்ஸ் அமைப்புகள் அவற்றை விரைவாகவும் எளிதாகவும் அணுகும். இடத்தை உகந்ததாகப் பயன்படுத்த, நீங்கள் அதில் சேமிக்க விரும்பும் பொருட்களுக்கான பெட்டியின் அளவை சரிசெய்வது மதிப்பு.

மூலையில் சமையலறை அலமாரிகள்

பெரிய உபகரணங்கள் மற்றும் பாத்திரங்களை சேமிக்க கார்னர் கேபினட்கள் ஒரு நல்ல இடம்.இருப்பினும், இங்கே நீங்கள் ரோல்-அவுட் அமைப்புகளின் சட்டசபையை கவனித்துக்கொள்வீர்கள். இந்த அமைப்பின் அலமாரியானது தனிப்பட்ட புள்ளிகளில் சற்று வட்டமானது என்பதில் கவனம் செலுத்துவது மதிப்பு, ஏனெனில் இந்த விஷயத்தில் இன்னும் ஓவல் அல்லது வட்டமானது. பொருள்கள் பொருந்தும்.

மிகவும் வசதியான அணுகல் இல்லாத பாரம்பரிய அலமாரிகள் முழு இழுப்பறைகளால் மாற்றப்பட்டால், கொள்ளளவு கொண்ட மூலை பெட்டிகள் சிறந்த சேமிப்பக திறனைக் கொண்டுள்ளன. இது மதிப்புமிக்க கோண இடத்தை உகந்ததாகப் பயன்படுத்த உங்களை அனுமதிக்கும், அதே நேரத்தில் பயன்பாட்டின் எளிமையை கணிசமாக மேம்படுத்துகிறது. அனைத்து உள்ளடக்கங்களுக்கும் வரம்பற்ற அணுகலைப் பெற ஒரு பெட்டியை வெளியே இழுத்தால் போதும்.

உணவுக்கான செயல்பாட்டு சரக்கறை அமைப்பு

சமையலறையில் கவனிக்க வேண்டிய முதல் பகுதி சேமிப்பு பகுதி. அதை சரியாக திட்டமிட, நீங்கள் முதலில் இலவச இடத்தின் அளவு மற்றும் குடும்ப உறுப்பினர்களின் வாங்கும் பழக்கத்தை மதிப்பீடு செய்ய வேண்டும், பின்னர் தேவையான பெட்டிகள் மற்றும் இழுப்பறைகளின் வகை மற்றும் எண்ணிக்கையைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். ஒரு தனி அறையில் இல்லாமல், சமையலறையில் ஒரு சரக்கறை ஏற்பாடு செய்வது சிறந்தது. இதற்கு நன்றி, உலர்ந்த தொகுக்கப்பட்ட உணவு, ரோல்ஸ் மற்றும் பிற பொருட்களை நேரடியாகவும் விரைவாகவும் அணுகலாம்.

ஒரு குளிர்சாதனப்பெட்டியைப் போன்ற வடிவமைப்பைக் கொண்ட ஒரு அமைப்பைக் கவனியுங்கள் - தயாரிப்புகளை கதவுகளிலும் முன்னோக்கி திறக்கும் அலமாரிகளிலும் சேமிக்க முடியும். அத்தகைய அமைச்சரவைக்கு அடுத்ததாக, குளிர்சாதனப்பெட்டியை வைப்பது விரும்பத்தக்கது, அதில் நீங்கள் குளிர்சாதனம் தேவைப்படும் புதிய தயாரிப்புகளை சேமித்து வைப்பீர்கள், உணவு உறைந்திருக்கும் உறைவிப்பான். இதற்கு நன்றி, நீங்கள் எப்போதும் எந்த வகையான உணவையும் விரைவாகவும் எளிதாகவும் அணுகலாம். எனவே, குறுகிய பெட்டிகளில் தயாரிப்புகளை சேமிப்பதற்காக, அதிநவீன அமைப்புகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அவை 150 முதல் 400 மிமீ அகலம் கொண்ட பெட்டிகளுக்கு உகந்தவை.

சமையல் மற்றும் கழுவும் இடத்தில் சேமிப்பு பகுதி

உணவு சேமிப்பு அமைப்புகள் குளிர்சாதன பெட்டிக்கு அருகில் மட்டுமல்ல, சமையல் மற்றும் கழுவும் இடங்களிலும் இருக்க வேண்டும். உணவுகள் பொதுவாக மடுவின் வலது அல்லது இடதுபுறத்திலும், அதே போல் மடுவிலும் சமைக்கப்படுகின்றன, ஏனெனில் சமையலுக்கு தண்ணீர் தேவைப்படுகிறது.உணவுப் பொருட்களுடன் பணிபுரியும் போது, ​​மிகப்பெரிய அளவு கழிவுகள் உருவாகின்றன, எனவே நீங்கள் பிரிப்பதற்கான கொள்கலன்களுடன் சரியான குப்பைத் தொட்டியைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும். டிராயரில் நேரடியாக செருகப்பட்ட கூடை செட் போன்ற தீர்வுகளைப் பயன்படுத்துவது மதிப்பு. உங்கள் கழுவும் மண்டலத்தை வடிவமைக்கும் போது, ​​மடுவின் கீழ் அடிப்படை சவர்க்காரங்களை சேமிக்க மறக்காதீர்கள்.

ஒரு பாத்திரங்கழுவிக்கு சிறந்த இடம் மடு மற்றும் குப்பைத் தொட்டிக்கு அடுத்ததாக உள்ளது, மேலும் கட்லரிகள், தட்டுகள், கோப்பைகள் மற்றும் கண்ணாடிகள் சேமிக்கப்படும் பெட்டிகளுக்கு அருகில் உள்ளது. இந்த ஏற்பாடு பாத்திரங்களைக் கழுவுவதற்கு முன் பாத்திரங்களை சுத்தம் செய்ய உங்களை அனுமதிக்கிறது, பின்னர் கழுவிய பின் அவற்றை விரைவாக பெட்டிகளில் வைக்கவும். சிறிய உணவுகளுக்கான சிறந்த சேமிப்பு அமைப்புகள் கட்லரி சேமிப்பு அமைப்புகள். இந்த வழக்கில், தட்டுகளை பெரிய பெட்டிகளில் சிறப்பு இடங்களில் வைக்கலாம், அதனால், தேவைப்பட்டால், வேறு எந்த இடத்திற்கும் செல்லலாம்.

பேக்கிங் மற்றும் சமையல் பகுதி: சேமிப்பு விருப்பங்கள்

சமையல் மற்றும் பேக்கிங் பகுதியில், அடுப்பு மற்றும் அடுப்பு ஆகியவை மிக முக்கியமானவை. கூடுதலாக மைக்ரோவேவ் ஓவன்கள், காபி இயந்திரங்கள், இவை கவுண்டர்டாப்புகளில் பயன்படுத்தப்படலாம், ஆனால் மூடிய சேமிப்பகங்களிலும் பயன்படுத்தப்படலாம். அலமாரிகளை இழுக்கும் அலமாரிகளுடன் பொருத்தலாம்.

பெரிய மற்றும் சிறிய ஒரு அறையில் ஒரு செயல்பாட்டு மற்றும் அதே நேரத்தில் அழகான சமையலறையை உருவாக்கும் சாத்தியக்கூறுகள் நடைமுறையில் முடிவற்றவை. பணிச்சூழலியல் மற்றும் அதிநவீன சேமிப்பு தீர்வுகள் சமையலறையில் சமைப்பது மட்டுமின்றி, குடும்பம் அல்லது நண்பர்களுடன் தங்குவதையும் உறுதி செய்கிறது.