சமையலறையில் மூலையில் மூழ்கி சரியான தீர்வு

சமையலறையில் மேற்கொள்ளப்படும் பெரும்பாலான வேலைகள் மடுவுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளதால், ஒரு மடுவைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் தவறு செய்யாமல் இருப்பது மிகவும் முக்கியம். இல்லையெனில், சமையல் செயல்முறையின் அனைத்து மகிழ்ச்சியும் முற்றிலும் மங்கலாகிவிடும். புள்ளிவிவரங்களின்படி, பெரும்பாலான இல்லத்தரசிகள் எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக மூலையில் கழுவுவதை விரும்பினர். எதைத் தேர்ந்தெடுப்பது என்பதுதான் ஒரே கேள்வி?

நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டிய முதல் விஷயம் மடுவின் திறன் ஆகும், ஏனென்றால் நீங்கள் தட்டுகள் மற்றும் கண்ணாடிகள் மட்டுமல்ல, பெரிய பானைகள், பாத்திரங்கள், கிண்ணங்கள் போன்றவற்றையும் கழுவ வேண்டும். எனவே, அந்த நேரத்தில் எந்த தாக்கத்தையும் எளிதில் தாங்கும். அதன் பயன்பாடு. இயற்கையாகவே, அதை கவனித்துக்கொள்வதும் எளிதாக இருக்க வேண்டும், இதனால் மடு எப்போதும் கவர்ச்சிகரமான தோற்றத்தைக் கொண்டிருக்கும்.

அனைத்து சமையலறை தளபாடங்களையும் கையகப்படுத்திய பின்னரே நேரடியாக ஒரு மடுவின் தேர்வு பொருத்தமானதாகிறது. மேலும், நிறைய வண்ணங்கள் மற்றும் அளவுகள் உள்ளன. ஆனால் உங்கள் சமையலறையின் உட்புறத்திற்கு ஏற்ற இந்த வகைகளில் இந்த விருப்பத்தை சரியாகக் கண்டுபிடிப்பதே எங்கள் பணி. உதாரணமாக, அறை சிறியதாக இருந்தால், இது பல பெட்டிகள் கொண்ட மடுவுக்கு பொருந்தாது. ஆனால் இந்த வழக்கில் கோண வகையின் மூழ்கி சரியானது. இந்த கிண்ணம் இரண்டு செவ்வக மூலைகளைக் கொண்டுள்ளது, அவை மூலையின் இருபுறமும் ஒரு வரிசையில் அமைந்துள்ளன. இதனால், கோணம் அதிகபட்ச நன்மைக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் மடு அதிக இடத்தை எடுத்துக் கொள்ளாது.

ஒரு ஆழமான கிண்ணத்திற்கு தவறான ஈர்ப்பு விசையும் காணப்படுகிறது, இதனால் ஸ்ப்ரே கவுண்டர்டாப்பின் மேற்பரப்பில் பறக்காது. ஆனால் நீங்கள் எப்போதும் ஆழமான கிண்ணத்திற்கு கீழே குனிய வேண்டும், இது ஏற்கனவே கணிசமான அசௌகரியத்தை உருவாக்குகிறது.மிகச் சிறிய கிண்ணம், சிறந்த வழி அல்ல - உயரமான உணவுகள் அதில் பொருந்தாது. நிச்சயமாக, உங்களிடம் பாத்திரங்கழுவி இருந்தால், உங்களை ஒரு சிறிய கிண்ணத்திற்கு மட்டுப்படுத்தலாம். எனவே, ஒரு மடுவில் இருக்க வேண்டிய உகந்த ஆழம் சுமார் 200 மிமீ என்று நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர்.

சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, துருப்பிடிக்காத எஃகு என்பது மடுவுக்கான மிகவும் பொதுவான மற்றும் பிரபலமான பொருளாகும், இது பெரும்பாலான சமையலறை உட்புறங்களில் காணப்படுகிறது. இது ஆச்சரியமல்ல, ஏனென்றால் அதை சுத்தம் செய்வது எளிது, தவிர, அது மலிவு விலையில் உள்ளது.

உதாரணமாக, ஒரு பீங்கான் மடு ஒரு துருப்பிடிக்காத எஃகு ஒன்றை விட மிகவும் கவர்ச்சிகரமான தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளது, இருப்பினும், அதன் அதிக விலை காரணமாக அது தேவை இல்லை.

பீங்கான் மூழ்கிகள் காலப்போக்கில் அவற்றின் அசல் தோற்றத்தைத் தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன.

மேலும் சமீபத்தில், அவர்கள் சிறப்பு உடைகள் எதிர்ப்பு, வலிமை மற்றும் சுற்றுச்சூழல் நேசம் கொண்ட கொரியன் மற்றும் சிலாக்ரில் போன்ற கலப்பு பொருட்களால் செய்யப்பட்ட புதிய வகை மூழ்கிகளை வெளியிட்டனர். ஒரு மடுவை வாங்குவதற்கு முன், உங்கள் சமையலறையின் வடிவமைப்பை நீங்கள் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும், அது உட்புறத்துடன் இணக்கமாக கலக்கிறது. உதாரணமாக, சமையலறை மிகவும் எளிமையானதாக இருந்தால், ஒரு உலோக மடு அல்லது பீங்கான் மடு அதற்கு மிகவும் பொருத்தமானது. IN நவீன சமையலறை ஒரு துருப்பிடிக்காத எஃகு மடு அல்லது புதிய கலப்பு பொருட்கள் மிகவும் பொருத்தமானதாக இருக்கும்.

மற்றும் குண்டுகளின் வகைகள் என்ன? பொதுவாக, அவற்றில் மூன்று உள்ளன:

1. மோர்டைஸ் - இது தட்டில் மோதியது;
2. சரக்கு குறிப்புகள் - அவை குவிந்த பக்கங்களுடன் தட்டினால் பிடிக்கப்படுகின்றன;
3. டேபிள் ஸ்டாண்டுகள் அடுப்புக்கு அடியில் பொருத்தப்பட்டவை, இதனால் கவுண்டர்டாப்புகள் மற்றும் மூழ்கிகளின் ஒருமைப்பாட்டைப் பின்பற்றுகின்றன.

மடுவின் மிகவும் வசதியான மற்றும் வசதியான வடிவம் ஒரு செவ்வக வடிவமாகும் என்று பாரம்பரியமாக நம்பப்படுகிறது. ஒப்புக்கொள், நீங்கள் அதனுடன் வாதிட முடியாது.

எனினும், என்றால் சமையலறை சிறியதுஎன்னால் அப்படி ஒரு மடுவை அதில் வைக்க முடியாது. இந்த வழக்கில், சிறந்த விருப்பம் ஒரு சுற்று மடுவாக இருக்கும்.

இருப்பினும், ஷெல்லின் வடிவம் ஓவல், முக்கோண அல்லது சதுரமாக இருக்கலாம்.ஒரு படிவத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது இன்னும் துல்லியமாகத் தீர்மானிக்க, ஒவ்வொரு நாளும் எத்தனை உணவுகள் அதைக் கடந்து செல்லும் என்பதை நீங்கள் கண்டுபிடிக்க வேண்டும். மூலம், சிறிய சமையலறைகளுக்கு, வெவ்வேறு வடிவங்களைக் கொண்ட பல பெட்டிகளுடன் கூடிய கலப்பு கிண்ணங்கள் சரியானவை. மீண்டும், நீங்கள் அவற்றை வெவ்வேறு வழிகளில் ஏற்பாடு செய்யலாம்: கவுண்டர்டாப்பில் அல்லது ஒரு வரிசையில். சில சந்தர்ப்பங்களில், அவை இன்னும் கொஞ்சம் இடத்தை ஆக்கிரமிக்கும் என்ற போதிலும், ஒன்றல்ல, இரண்டு மூழ்கிகளைக் கொண்டிருப்பது மிகவும் நல்லது. ஆனால் அது மிகவும் வசதியாக இருக்கும் - ஒரு கழுவும் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள், எடுத்துக்காட்டாக, மற்றும் மற்ற - உணவுகள்.

தற்போது, ​​பல்வேறு வகையான மூழ்கிகளுக்கு பல்வேறு பாகங்கள் கிடைக்கின்றன. கொலண்டர்கள் மற்றும் வெட்டுதல் பலகைகள், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கான கூடைகள் இதில் அடங்கும். இந்த வசதிகள் அனைத்தும் கழுவுதல் மற்றும் சமைப்பதை எளிதாக்குகின்றன. மிக பெரும்பாலும், மடுக்கள் graters, choppers, கத்திகள் போன்ற தேவையான பொருட்களுடன் கூடுதலாக வழங்கப்படுகின்றன, இது ஒரு குறிப்பிட்ட வசதியை உருவாக்குகிறது மற்றும் தொகுப்பாளினி நேரத்தை மிச்சப்படுத்துகிறது.
மிகவும் முக்கியமானது என்னவென்றால் - மடுவுக்கு மேலே உள்ள விளக்குகளை கவனித்துக் கொள்ளுங்கள். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, மடுவில் நின்று, உங்கள் முதுகில் நீங்கள் ஒளியை மறைப்பீர்கள்.

மூலையில் மூழ்கும் ஹெட்செட்களின் குறிப்பிடத்தக்க நன்மைகள் உள்ளன:

1. மூலையில் மூழ்கும் மூலையில் ஹெட்செட்கள் சரியாக பொருந்துகின்றன, இதன் மூலம் ரைசர் குழாய்கள், கழிவுநீர் மற்றும் நீர் இணைப்புகளை மூடுகின்றன;
2. அதே அமைப்புகளை நிறுவுவதில் ஒரு சேமிப்பு உள்ளது, ஏனெனில் புள்ளியிலிருந்து சமையலறையின் நுழைவாயிலுக்கான தூரம் குறைக்கப்படுகிறது;

மறந்துவிடக் கூடாத ஒரே விஷயம் என்னவென்றால், மடுவுக்கான அணுகலை வழங்க நீங்கள் இடத்தை விட்டு வெளியேற வேண்டும். வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், இந்த அளவுருவை மனதில் கொண்டு முழு கோணத்தின் பொருத்தத்தையும் கவனமாக பரிசீலிக்க வேண்டியது அவசியம்.