புரோவென்ஸ் பாணி சமையலறை: நவீன பழங்கால
புரோவென்ஸ் பாணி "மாகாண" என்று மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது, சில சமயங்களில் ப்ரோவென்ஸ் அல்லது பழமையானது என குறிப்பிடப்படுகிறது. அதன் முக்கிய வரையறைகள் வசதியான, ஒளி, பிரகாசமானவை. வசீகரமான பாணி ஒருபோதும் நாகரீகமாக மாறாது, ஒருவேளை அது வரலாற்று வேர்களுக்கு இட்டுச் செல்லும் மற்றும் உள்ளுணர்வு பாதுகாப்பு உணர்வை ஏற்படுத்துகிறது. கலைத் திசையானது தெற்கு பிரான்சின் கிராமப்புறங்களில் இருந்து வருகிறது, ஆனால் உலகம் முழுவதும் பரவியதால், அது இப்போது பல்வேறு தேசிய நுணுக்கங்களால் கூடுதலாக உள்ளது.
இது வழக்கமானது நாட்டின் வீடுகளின் உட்புறம்சமீபத்தில் இது நகர அடுக்குமாடி குடியிருப்புகளுக்குள் ஊடுருவியுள்ளது. ஒரு பெரிய நட்பு குடும்பத்திற்கு மிகவும் பொருத்தமானது, அங்கு வெவ்வேறு தலைமுறைகளின் பிரதிநிதிகள் ஒரே கூரையின் கீழ் வாழ்கின்றனர். இது பலவிதமான மகிழ்ச்சியான டோன்கள், மலர் அச்சிட்டுகளை இணைக்கும் ஒரு பாணியாகும். மர தளபாடங்கள். அறையின் ஒவ்வொரு மூலையிலும் காற்று மற்றும் ஒளி நிறைந்துள்ளது. புரோவென்ஸ் பாணியில் வீட்டில் எந்த அறையையும் அலங்கரிக்க முடியும் என்ற போதிலும் - ஒரு வாழ்க்கை அறை, ஒரு படுக்கையறை, ஒரு நுழைவு மண்டபம் மற்றும் ஒரு குளியலறை கூட, அவர் சமையலறையில் சிறந்த பயன்பாடு மற்றும் உருவகத்தைக் காண்கிறார். இது எப்போதும் சூடாகவும் மகிழ்ச்சியாகவும் இருக்கும் ஒரு சிறப்பு இடம், அங்கு அனைத்து வீடுகளும் - பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள், நாய்கள், பூனைகள் - நவீன வாழ்க்கையின் அழுத்தங்களிலிருந்து அடைக்கலம் மற்றும் ஆறுதலைக் காண கூடி, சுவையான உணவு தயாரிக்கப்படும் அடுப்புக்கு அருகில் அமர்ந்து, பின்னர் அவரது சுவை மற்றும் தொகுப்பாளினியின் சமையல் திறன்களை மதிப்பீடு செய்யுங்கள்.
சமையலறையில் "பிரஞ்சு கிராமப்புற" பாணியின் அடிப்படைக் கொள்கைகளை செயல்படுத்துவது கடினம் அல்ல, மாறாக உற்சாகமாகவும் வேடிக்கையாகவும் இருக்கிறது.அரவணைப்பு மற்றும் இனிமையான பழங்கால சூழலை உருவாக்க நீங்கள் சில தொடுதல்கள் மற்றும் விவரங்களை மட்டுமே சேர்க்க வேண்டியிருக்கும். அனைத்து கூறுகளும் வெளிப்படையானவை மற்றும் அவற்றின் சிக்கலான விவரங்களின் செழுமையில் ஒருவருக்கொருவர் போட்டியிடுகின்றன.
நீங்கள் சமையலறையை அலங்காரங்களுடன் நிரப்பத் தொடங்குவதற்கு முன், அறையின் அலங்காரமானது பாணியின் பொதுவான பண்புக்கு ஒத்திருப்பதை உறுதி செய்ய வேண்டும்.
சுவர்கள் மென்மையானவை அல்லது "கரடுமுரடானவை", அவற்றில் ஒன்றை வர்ணம் பூசலாம் நீலம் அல்லது பச்சை நிறம்இயற்கையுடனான தொடர்பை வலியுறுத்த வேண்டும். சுவரின் ஒரு "விண்டேஜ்" பகுதியை கொடுக்க, வடிவத்தில் தயாரிக்கப்படுகிறது செங்கல் அல்லது கொத்து. உச்சவரம்பு பூசப்பட்டது, குறுக்குவெட்டு கொண்ட ஒளி மரக் கற்றைகள்இருண்ட அல்லது ஒளி வார்னிஷ் பூசப்பட்ட.
தரையை அமைப்பதற்கான விருப்பங்களில் ஒன்று சதுரங்கப் பலகையின் வடிவத்தில் போடப்பட்ட கருப்பு மற்றும் வெள்ளை ஓடுகள், அதே போல் மர பூச்சு அல்லது கல்லைப் பிரதிபலிக்கும் இயற்கை பலகைகள் அல்லது லேமினேட் (ஒரு கல் தளம் ஒரு "சுத்தமான" புரோவென்ஸ், ஒரு மரமானது நகர்ப்புற வீடுகள் மற்றும் அடுக்குமாடி குடியிருப்புகளின் கட்டுமான தொழில்நுட்பங்களுக்கு சலுகை.
பெரிய ஜன்னல்கள் பரந்த மரச்சட்டங்கள் மற்றும் பாரிய ஜன்னல் சில்லுகளுடன், அவை சூரிய ஒளியின் நீரோடைகளை அனுமதிக்கின்றன (இது பிரெஞ்சு படத்தில் வடக்கு உச்சரிப்பின் வெளிப்பாடு - பாணியின் தாயகத்தில், வெப்பமான காலநிலை காரணமாக, ஜன்னல்கள் பொதுவாக சிறியதாக இருக்கும் நிழலாடிய குளிர் இடம்). செயற்கை வெளிச்சத்தின் ஆதாரங்கள் பழங்கால பகட்டான சரவிளக்குகள், ஸ்கோன்ஸ் மற்றும் மெழுகுவர்த்திகள்.
தளபாடங்கள் பெரிய மற்றும் திடமானவை, அதிக எண்ணிக்கையிலான வளைந்த கோடுகளுடன், எந்த அலங்காரமும் இல்லாமல் (ஒளி செதுக்குதல் பயன்படுத்தப்பட்டது தவிர), அதன் உற்பத்திக்கான பொருள் பழ மரமாகும். தளபாடங்களின் கட்டாய தொகுப்பில் பல்வேறு வடிவங்களின் வலுவான சாப்பாட்டு அட்டவணைகள் உள்ளன - சுற்று அல்லது செவ்வக, மர அல்லது தீய நாற்காலிகள், நேர்த்தியான வடிவமைப்பு, ஆனால் மிகவும் நிலையானது.
புரோவென்ஸ் பாணியானது கறை படிந்த தளபாடங்கள் மற்றும் செயற்கை வயதான பயன்பாடு ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. மரச்சாமான்கள் தலைமுறையிலிருந்து தலைமுறைக்கு மரபுரிமையாக இருந்த காலத்திலிருந்து பாரம்பரியம் வருகிறது, மேலும் புதிய உரிமையாளர்கள் அதைப் புதுப்பித்து, கிடைக்கக்கூடிய மாற்றங்களைக் கொண்டுவர முயன்றனர், எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு புதிய நிறத்தில் ஓவியம்.
சமையலறை பக்கபலகையின் வடிவமைப்பு, சுற்றியுள்ள தளபாடங்கள் மத்தியில் ராஜா, பெரிய பாட்டி பண்டிகை உணவுகள் மற்றும் வீட்டில் கேக்குகள் வைத்து ஒரு ஒத்திருக்கிறது - ஒரு மர கிரில் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது கதவுகள், மூடிய ஸ்டார்ச் திரைச்சீலைகள் மூலம் மெருகூட்டப்பட்ட.
இந்த பாணியில் ஒரு இடத்தை உருவாக்க விரும்பினால், நாகரிகத்தின் சாதனைகளை கைவிட வேண்டிய அவசியமில்லை, மரபுகள் மற்றும் புதிய போக்குகளுக்கு இடையில் சில சமநிலையை கடைபிடித்தால் போதும். நவீன வீட்டு உபகரணங்கள் காட்டப்படவில்லை, இது வேலை மேசைகள், தொங்கும் அலமாரிகள், பெட்டிகளில் கட்டப்பட்டுள்ளது.
ஒரு பெரிய வசதியான அடுப்பில் ஒரு பெல் வகை ஹூட் பொருத்தப்பட்டுள்ளது, இது ஒரு பழைய புகைபோக்கி புகைபோக்கி நினைவூட்டுகிறது. ஹூட் அதன் நோக்கத்தை நிறைவேற்றுகிறது - இது காற்றை சுத்தப்படுத்துகிறது, மேலும் ஒரு கண்கவர் அலங்கார உறுப்புகளாகவும் செயல்படுகிறது.
வேலை செய்யும் பகுதியில் உள்ள ஏப்ரன்கள் பழங்கள், காய்கறிகள் அல்லது பூக்களின் வரைபடங்களுடன் தங்க, இளஞ்சிவப்பு அல்லது டெரகோட்டா நிற ஓடுகளால் மூடப்பட்டிருக்கும்.
சமையலறையை சித்தப்படுத்துவதற்கு, ரெட்ரோ-டிசைன் குளிர்சாதன பெட்டிகள், மார்புகள் மற்றும் மேசைகளை வைக்கலாம், அதில் நீங்கள் உலர்ந்த தாவரங்களின் பூங்கொத்துகளுடன் பீங்கான் குவளைகளை வைக்கலாம், ஒரு அழகான சிக்கலான சட்டத்தில் ஒரு குடும்ப புகைப்படம், பழங்கால மெழுகுவர்த்திகளில் மெழுகுவர்த்திகள், வெவ்வேறு அளவுகளில் தீய கூடைகள். வேடிக்கையான புள்ளிவிவரங்கள் செய்யப்பட்ட இரும்பு ஒரு கனமான மர கதவில் பாகங்கள் அல்லது fastenings பகுதியாக செயல்பட. பித்தளை அல்லது தாமிர பாகங்கள் இயற்கையாகவே காணப்படுகின்றன - பாத்திரங்கள், குடங்கள், வாளிகள் மற்றும் குவளைகள். ஃபையன்ஸின் உணவுகள் பழைய சரக்கறையிலிருந்து வெளியே எடுக்கப்பட்டது போல் இருக்கும்.
சமையலறை பாத்திரங்கள் ரேக்குகளின் முகப்புகளுக்குப் பின்னால் மறைக்காது, அது மேசையின் வேலை மேற்பரப்புக்கு மேலே ஒரு திறந்த சுவரில் வைக்கப்பட்டு, பளபளப்பான மற்றும் தனித்துவமான முறையில் பிரகாசமாக உட்புறத்தை அலங்கரிக்கிறது.
பழங்கால சமையல் கருவிகள் உயர் தொழில்நுட்ப தயாரிப்புகளுடன் இணைந்து, செம்பு மற்றும் துருப்பிடிக்காத எஃகு நிழல்களின் பிரகாசமான கலவையை உருவாக்குகின்றன.
பாணியின் ஒரு முக்கிய அம்சம் ஏராளமான பூக்கள் - ஹைட்ரேஞ்சா, ஜெரனியம், அலங்கார சூரியகாந்தி, விஸ்டேரியா மற்றும் குறிப்பாக லாவெண்டர். புத்துணர்ச்சி, இயற்கை மற்றும் கோடையின் ஒரு சிறப்பு நறுமணம், உலர்ந்த மூலிகைகள் கொண்ட சமையலறை பூங்கொத்துகளை தேநீர் அல்லது மருந்துக்கு மணம் சேர்க்கும்.
தட்டு மணல், ஓச்சர் மற்றும் பூமியின் நிழல்களால் ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது. முக்கியத்துவம் இளஞ்சிவப்பு, கார்ன்ஃப்ளவர் நீலம் அல்லது மஞ்சள் நிறமாக இருக்கலாம்.
புரோவென்ஸ் சமையலறை ஒரு வெள்ளை பதிப்பில் மிகவும் காதல் மற்றும் நேர்த்தியானதாக தோன்றுகிறது, இது பார்வைக்கு சுத்தமான சுற்றுப்புற இடத்தின் உணர்வை அதிகரிக்கிறது.
நவீன உணவு வகைகளின் உட்புறத்தை நீங்கள் அலங்கரிக்கக்கூடிய அனைத்து கலைத் திசைகளிலும், புரோவென்ஸ் பாணி சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி வீட்டில் அழகாகவும், சூடாகவும், நேர்த்தியாகவும் இருக்கிறது.





































