தீவுடன் கூடிய சமையலறை
சமையலறை வீட்டின் இதயம் என்று அழைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இது முழு குடும்பமும் கூடும் இடம். ஒரு பெண்ணைப் பொறுத்தவரை, சமையலறை ஒரு பணியிடமாகவும் மாறும். புள்ளிவிவரங்களின்படி, இல்லத்தரசிகள் சராசரியாக நான்கு மணிநேரம் சமையலறையில் வேலை செய்கிறார்கள். அதனால்தான் சமையலறையில் உள்ள தளபாடங்கள் மற்றும் உபகரணங்களின் திறமையான இடம், செயல்பாடு மற்றும் அழகியல் மிகவும் முக்கியமானது.
சமையலறையில் உள்ள ஒரு தீவு ஒரு இலவச உணவு அல்லது வேலை செய்யும் பகுதி.
இதேபோன்ற தளவமைப்பு தற்போது சமையலறை வடிவமைப்பில் முக்கிய போக்காக கருதப்படுகிறது. ஃபேஷன் போக்குகளுக்கு கூடுதலாக, ஒரு தீவுடன் கூடிய சமையலறை செயல்பாட்டின் அனைத்து தேவைகளையும் பூர்த்தி செய்கிறது. தீவுக்கு இருபுறமும் ஒரு இலவச அணுகுமுறை, அத்துடன் விருப்பப்படி அதை சித்தப்படுத்துவதற்கான திறன், கையாளுதல் மற்றும் வேலை செய்வதில் வசதியை வழங்குகிறது.
சமையலறையில் தீவின் இடம்
ஒரு தீவுடன் கூடிய சமையலறை ஒரு விசாலமான அறைக்கு ஒரு சிறந்த தீர்வாகும். இயக்கத்தில் சிக்கல்களைத் தவிர்ப்பதற்காக, குறைந்தபட்சம் பதினைந்து சதுர மீட்டர் பரப்பளவில் ஒரு சமையலறையில் தீவை நிறுவ பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஒரு சிறிய அறையில் நீங்கள் ஒரு தீவையும் வைக்கலாம், ஆனால் இந்த விஷயத்தில் நடைமுறையில் இலவச இடம் இருக்காது.
ஒரு சிறிய சமையலறையின் உட்புறத்தை உருவாக்கும் போது, அதை மனதில் கொள்ள வேண்டும்:
- தீவு முடிந்தவரை செயல்பாட்டுடன் இருக்க வேண்டும்: இது வேலை செய்யும் மற்றும் சாப்பாட்டு பகுதிகளை இணைத்து, சமையலறை பாத்திரங்களை சேமிப்பதற்கான பெட்டிகளை ஏற்பாடு செய்ய வேண்டும்;
- இடத்தை சேமிக்க, சாளரத்தின் சன்னல் ஒரு செயல்பாட்டு பணி மேற்பரப்பாக வடிவமைக்கப்படலாம்;
- உள்ளமைக்கப்பட்ட தளபாடங்கள் மற்றும் உபகரணங்களும் இடத்தை சேமிக்க உதவும், மேலும் பிரதான ஹெட்செட் அல்லது தீவின் கவுண்டர்டாப்புகள் மடிக்கப்படலாம்.
தீவின் இருப்பிடத்திற்கு பல அளவுருக்கள் மற்றும் விதிகள் உள்ளன, அவை பணிச்சூழலியல் படி நிபுணர்களால் உருவாக்கப்பட்டது:
- தீவின் நீளம் 100 - 300 செ.மீ.
- அகலம்: 50 - 150 செ.மீ;
- உயரம்: 80 - 90 செ.மீ.;
- வசதியான வேலைக்கு, மற்ற தளபாடங்களுக்கான தூரம் குறைந்தது ஒரு மீட்டராக இருக்க வேண்டும்.
ஒரு தீவை எவ்வாறு சித்தப்படுத்துவது
ஒரு தீவைக் கொண்ட சமையலறையின் குறிப்பிடத்தக்க நன்மைகளில் ஒன்று தனிப்பட்ட தேவைகளின் அடிப்படையில் செயல்பாட்டின் தேர்வு ஆகும். தீவு மண்டலத்தின் உபகரணங்களுக்கு பல விருப்பங்கள் உள்ளன:
- சமையலறை மார்பாக: இந்த விருப்பம் சமையலறை பாத்திரங்களை சேமிப்பதற்காக அதிக எண்ணிக்கையிலான இழுப்பறைகள் இருப்பதை உள்ளடக்கியது.
வேலை செய்யும் மேற்பரப்பில் ஒரு மடு அல்லது ஹாப் பொருத்தப்பட்டிருக்கும்.
- சாப்பாட்டு பகுதி: இந்த வழக்கில் தீவு ஒரு சாப்பாட்டு மேசையாக பிரத்தியேகமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் வேலை செய்யும் பகுதியை பிரதான சமையலறையில் சேர்க்கலாம்.
இந்த வழக்கில், தீவின் பகுதியை ஒரு பட்டை வடிவில் அலங்கரிக்கலாம்.
- ஒருங்கிணைந்த விருப்பம்: சிறிய மற்றும் நடுத்தர அளவிலான அறைகளுக்கு தீவு செயல்பாடு மிகவும் உகந்த வகை. இந்த வழக்கில், தீவின் பகுதி லாக்கர்களுடன் பொருத்தப்பட்டுள்ளது மற்றும் வேலை செய்யும் மற்றும் சாப்பாட்டு பகுதியை உள்ளடக்கியது.
சமையலறை வடிவமைப்பு
தனிப்பட்ட விருப்பத்தேர்வுகள் மற்றும் சமையலறையின் ஒட்டுமொத்த வடிவமைப்பைப் பொறுத்து தீவின் வடிவத்தை மாற்றலாம். எனவே, எடுத்துக்காட்டாக, தெளிவான செவ்வக வடிவங்கள் உயர் தொழில்நுட்ப, நியோகிளாசிக்கல் மற்றும் குறைந்தபட்ச பாணிகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமானவை. மென்மையான மற்றும் வட்டமான வடிவங்கள் நவீன, கிளாசிக் மற்றும் பழங்கால பாணியில் பயன்படுத்தப்படலாம்.
வண்ண திட்டம்
சமையலறையின் வடிவமைப்பிற்கான வண்ணத் தேர்வு பழுதுபார்க்கும் மிக முக்கியமான கட்டங்களில் ஒன்றாகும். நிறம் மனநிலையையும் வேலை செய்யும் மனநிலையையும் பாதிக்கிறது என்பது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. சமையலறை அடுக்குமாடி குடியிருப்பில் அதிகம் பார்வையிடப்பட்ட அறைகளில் ஒன்றாகும், எனவே அதற்கான வண்ணத் திட்டம் விரும்பிய விளைவைப் பொறுத்து தேர்ந்தெடுக்கப்பட வேண்டும்.
உட்புறத்தில் பயன்படுத்தப்படும் முக்கிய வண்ணங்கள்:
- வெள்ளை: இடத்தை சமநிலைப்படுத்துகிறது மற்றும் பார்வைக்கு விரிவுபடுத்துகிறது, மற்ற வண்ணங்களை இணைப்பதற்கான சிறந்த பின்னணியாக செயல்படுகிறது;
- கருப்பு: இந்த நிறத்தைப் பயன்படுத்தும்போது சரியான விகிதாச்சாரங்கள் ஆடம்பர மற்றும் காட்சித்தன்மையின் விளைவை உருவாக்கலாம். உட்புறத்தில் கருப்பு நிறம் செறிவு மற்றும் செயல்திறனை அதிகரிக்க உதவுகிறது;
- சிவப்பு: பசியை அதிகரிக்கிறது மற்றும் உற்சாகப்படுத்துகிறது;
- மஞ்சள்: வெப்பம் மற்றும் சூரிய ஒளியின் உணர்வை உருவாக்குகிறது, உயர்த்துகிறது. வடக்குப் பக்கத்தில் அமைந்துள்ள சமையலறைக்கு சிறந்த தேர்வு;
- பச்சை: அமைதியாகவும் ஓய்வெடுக்கவும் உதவுகிறது, உளவியல் அழுத்தத்தை விடுவிக்கிறது;
- ஆரஞ்சு: உடலின் தொனியை அதிகரிக்கிறது, வலிமை அளிக்கிறது, பசியை அதிகரிக்கிறது;
- இளஞ்சிவப்பு: இந்த நிறத்தின் குளிர் நிழல்கள் ஆற்றல் மற்றும் கவனம் செலுத்துகின்றன, அதே நேரத்தில் சூடான நிழல்கள், மாறாக, ஆற்றவும் மற்றும் ஓய்வெடுக்கவும்;
- பழுப்பு: வசதியான மற்றும் ஆறுதல் உணர்வை உருவாக்குகிறது, பாதுகாப்பு உணர்வை உருவாக்குகிறது. இது உன்னதமான பாணியுடன் சரியாக பொருந்தக்கூடிய நடுநிலை நிறங்களில் ஒன்றாகும்;
- நீலம்: இந்த நிறத்தின் அனைத்து நிழல்களும் ஓய்வெடுக்கின்றன, சமநிலைப்படுத்துகின்றன மற்றும் பசியைக் குறைக்கின்றன.
சமையலறை விளக்குகள்
ஒரு தீவு கொண்ட சமையலறைகளுக்கு, சிறப்பு விளக்குகள் தேவை. சமையலறையில் பணிபுரியும் செயல்பாடு மற்றும் வசதி ஒவ்வொரு மண்டலமும் எவ்வளவு சிறப்பாக சிறப்பிக்கப்படுகிறது என்பதைப் பொறுத்தது.
சமையலறையை ஒளிரச் செய்வதற்கான சிறந்த விருப்பங்களில் ஒன்று, தீவுக்கு மேலே பதக்க விளக்குகளையும், அறையின் முழு சுற்றளவிலும் ஸ்பாட்லைட்களை நிறுவுவதாகும்.
அல்லது நேர்மாறாக, முக்கிய விளக்கு சாப்பாட்டு பகுதிக்கு மேலே அமைந்துள்ளது.
இரண்டு மண்டலங்களையும் முன்னிலைப்படுத்த ஸ்பாட் விளக்குகள் பயன்படுத்தப்படலாம். அதே நேரத்தில், அதே சுருக்கமான விளக்குகளின் பயன்பாடு சமையலறை உட்புறத்தை ஒரு இணக்கமான கலவையாக இணைக்கும்.
ஒவ்வொரு மண்டலத்திலும் பதக்கங்கள் மற்றும் ஸ்பாட்லைட்களின் கலவையாகும் மற்றொரு வெற்றி விருப்பம்.



























